(Foto: istimewa)
Mau anak-anak doyan makan buah dan
sayuran? Kuncinya jangan katakan kepada mereka apa manfaat dan gizi dari
si buah dan sayuran tersebut.Penelitian terbaru dari Universitas Chicago Booth School of Business menemukan, anak-anak makan lebih banyak makanan yang tersaji di depan mereka tanpa mendapatkan komentar apapun tentang makanan tersebut. Makanan hanya harus tersaji lezat, itu yang penting bagi mereka.
Sebaliknya, jika orangtua menjelaskan mengapa anak harus makan sayuran karena bisa membuat mereka lebih tinggi, lebih pintar, lebih sehat dan manfaat gizi lainnya, anak malah tak berselera karena sudah menganggap itu tidak enak.
Temuan tersebut setelah penelitian melakukan lima ujicoba terhadap 270 anak prasekolah, usia 3 sampai 5 tahun.
.
"Dengan demikian, jika makanan disajikan karena ini membuat mereka kuat atau manfaat lainnya, anak-anak akan menyimpulkan makanan tidak enak, karenanya akan mengkonsumsi sedikit," ujar penulis penelitian Dr Ayelet Fishbach seperti melansir nydaily, Jumat (23/5/2014).
Penelitian termuat dalam Journal of Consumer Research. [aji.inilah]